Santé

Bon à savoir : Découvrez cette recette de la carotte pour perdre du poids

La carotte  est une plante bisannuelle de la famille des Apiacées (aussi appelées Ombellifères), largement cultivée pour sa racine pivotante charnue, comestible, de couleur généralement orangée, consommée comme légume. La carotte représente, après la pomme de terre, le principal légume-racine cultivé dans le monde. C’est une racine riche en carotène.

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Les bienfaits de la carotte

– La carotte est indiquée pour accélérer la croissance, élever la résistance aux infections et atténuer les troubles visuels.

– Remède populaire par excellence de la jaunisse, elle renforce l’action du foie.

– Elle régule les fonctions intestinales aussi bien dans la constipation que dans la diarrhée.

– Elle possède aussi une action diurétique marquée ; elle augmente de 10% le volume de l’urine et la quantité d’acide urique éliminée.

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– Elle stimule la régénération des épithéliums et permet de soigner les affections cutanées, l’impétigo des enfants, les brûlures, etc.

– Pour les soins esthétiques, la carotte rajeunit la peau et atténue les tâches cutanées de vieillesse.

– Les feuilles ont des vertus diurétiques et les graines de carotte ont les mêmes propriétés apéritives, digestives, carminatives et galactogènes que celles des autres ombellifères.

La carotte aide notre corps à brûler les graisses et à perdre du poids

Si vous cherchez une solution naturelle et efficace pour perdre quelques kilos, pensez à inclure le jus de carotte dans votre alimentation. En effet, il aide votre organisme à éliminer les graisses et à optimiser la digestion, deux critères importants pour perdre du poids. Pour avoir des résultats rapidement et sainement, consommez du jus de carotte bio au moins une fois par semaine.

Les vertus du jus de carotte sur la graisse corporelle viennent de son faible apport calorique et sa haute teneur énergétique. En effet, 100 ml de jus de carotte ne présente que 40 kcal, ce qui est très peu calorique. Toutefois, il est très riche en glucides. Ce qui en fait un aliment idéal pour garder la forme.

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Les carottes font partie des meilleurs aliments. En effet, elles sont croquantes, riches en nutriments, pauvres en calories, et sucrées. Ce qui en fait donc un des meilleurs aliments pour maigrir. Aussi, elles sont associées à la santé du cœur et des yeux, et à une meilleure digestion.

Enfin, ce légume-racine est disponible en plusieurs couleurs, tailles et formes. Ainsi, cela permet de varier sa consommation de carottes.

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